TABAĞINDAKİ YÜZ
Jeffrey Moussaieff Masson / 2015 /Paloma Yayınevi Yediklerimizin sağlığımızı, ahlaki benliğimizi ve gezegenimizi nasıl etkilediğini gösterirken ağzımıza aldığımız her lokmanın arkasındaki kararların farkına varmamızı sağlayacak sorular soruyor: Hayvanları yemenin toprağımız, …
Devamını Oku
VEGAN DEVRİMİ VE HAYVAN ÖZGÜRLÜĞÜ
Zülal Kalkandelen / 2021/ Yeni İnsan Yayınevi Hayvan özgürlüğü ve yaşam hakkını savunan kitap, hayvanlara uygulanan türcülük, şiddet ve sömürüyü reddeder. Tanınmış vegan aktivistlerle söyleşiler, Türkiye ve dünyadan mücadele örnekleri, …
Devamını Oku
VEGANİZM: AHLAKI, SİYASETİ VE MÜCADELESİ
Zülal Kalkandelen, Can Başkent / 2013 / Propaganda Yayınları Veganizm üzerine kaleme alınmış ilk Türkçe eser olma özelliği taşıyan kitap, hem akıllarda yanlış bilgilenme sonucu yer eden görüşlere karşılık vermeyi, …
Devamını Oku
İNSAN NEDEN VEGAN OLUR?
Anna Charlton, Gary L. Francione / 2016 / Metropolis Yayınevi Veganlığı genellikle ahlaki yönden ele alan, hiç bilmeyen birine veganlığı öğretecek düzeyde yazılmış bir giriş kitabı niteliğindedir.
Devamını Oku
VEGAN BESLENME
Murat Kınıkoğlu / 2015 / Oğlak Yayıncılık Hayvansal beslenmenin kalp krizi, felç, şeker, kanser gibi hastalıkların riskini artırdığını öne sürerek; hem kendi sağlığımız, hem hayvanlar hem de gezegenimiz için bizi …
Devamını Oku
VEGAN SAĞLIK
Murat Kınıkoğlu / 2018 / Oğlak Yayıncılık Yazarın ”Vegan Beslenme” kitabının devamı niteliğinde olup, bitkisel beslenmenin sağlığa faydalarından bahseder.
Devamını Oku
PEYNİR TUZAĞI
Neal Barnard / 2018 Yıllarca öne sürülen peynir ve süt ürünlerinin sağlıklı olduğu iddiasına karşılık; bu ürünlerin tehlikeli, sağlıksız ve bağımlılık yapıcı olduğunu öne sürer.
Devamını Oku
HAYVAN DENEYLERİ
Oğuzcan Kınıkoğlu, Yağmur Özgür Güven / 2021 / Yeni İnsan Yayınevi Hayvanlar üzerinde yapılan deneylerin tarihsel boyutu, alternatif deneysel yöntemler ve Türkiye’nin mevcut durumunu konu alır.
Devamını Oku