Kitap
Sherry F. Colb / 2021 / Yeni İnsan Yayınevi Vegan Olmak İçin Bahaneler, veganlara ve veganlığa karşı en yaygın, kafa karıştırıcı ve genellikle meydan okuyan tepkilerin birçoğunun dikkatli analizleriyle dolu; …
Vegan Olmak İçin Bahaneler Devamını Oku
Kanser Alanında Uzman Doktor Olan İki Kız Kardeş Neden Bitkisel Beslenme Üzerine Kitap Yazdı Ve Neden Onu Okumamız Gerekiyor? Kendinizi dünyanın en önde gelen ölüm nedenlerinden olan kalp hastalığı ve …
Eating Plant-Based (Bitkisel Beslenme) Kitap İncelemesi Devamını Oku
Jeffrey Moussaieff Masson / 2015 /Paloma Yayınevi Yediklerimizin sağlığımızı, ahlaki benliğimizi ve gezegenimizi nasıl etkilediğini gösterirken ağzımıza aldığımız her lokmanın arkasındaki kararların farkına varmamızı sağlayacak sorular soruyor: Hayvanları yemenin toprağımız, …
TABAĞINDAKİ YÜZ Devamını Oku
Zülal Kalkandelen / 2021/ Yeni İnsan Yayınevi Hayvan özgürlüğü ve yaşam hakkını savunan kitap, hayvanlara uygulanan türcülük, şiddet ve sömürüyü reddeder. Tanınmış vegan aktivistlerle söyleşiler, Türkiye ve dünyadan mücadele örnekleri, …
VEGAN DEVRİMİ VE HAYVAN ÖZGÜRLÜĞÜ Devamını Oku
Zülal Kalkandelen, Can Başkent / 2013 / Propaganda Yayınları Veganizm üzerine kaleme alınmış ilk Türkçe eser olma özelliği taşıyan kitap, hem akıllarda yanlış bilgilenme sonucu yer eden görüşlere karşılık vermeyi, …
VEGANİZM: AHLAKI, SİYASETİ VE MÜCADELESİ Devamını Oku
Carol J. Adams / 1990 / Ayrıntı Yayınları Et yemenin erkek egemenliğiyle ilişkili olduğunu öne sürerek feminizm ve vejetaryenlik arasındaki kesişim noktalarını gözler önüne serer. Ataerkil yapıyı eleştiren kitap, tarihten …
ETİN CİNSEL POLİTİKASI Devamını Oku
Anna Charlton, Gary L. Francione / 2016 / Metropolis Yayınevi Veganlığı genellikle ahlaki yönden ele alan, hiç bilmeyen birine veganlığı öğretecek düzeyde yazılmış bir giriş kitabı niteliğindedir.
İNSAN NEDEN VEGAN OLUR? Devamını Oku
Murat Kınıkoğlu / 2015 / Oğlak Yayıncılık Hayvansal beslenmenin kalp krizi, felç, şeker, kanser gibi hastalıkların riskini artırdığını öne sürerek; hem kendi sağlığımız, hem hayvanlar hem de gezegenimiz için bizi …
VEGAN BESLENME Devamını Oku
Murat Kınıkoğlu / 2018 / Oğlak Yayıncılık Yazarın ”Vegan Beslenme” kitabının devamı niteliğinde olup, bitkisel beslenmenin sağlığa faydalarından bahseder.
VEGAN SAĞLIK Devamını Oku
Neal Barnard / 2018 Yıllarca öne sürülen peynir ve süt ürünlerinin sağlıklı olduğu iddiasına karşılık; bu ürünlerin tehlikeli, sağlıksız ve bağımlılık yapıcı olduğunu öne sürer.
PEYNİR TUZAĞI Devamını Oku