Türkiye'nin İlk Vegan Pazar Yeri!
Zahmetsizce bardağa dökülen bir şişe şarabın gıcırtısı, dünya çapında milyonlarca insanın ruhunda yankılanan bir sestir. Ama şarap vegan mı? Şarap yapımı geleneksel olarak, istenmeyen partikülleri filtrelemek için jelatin ve balık …
ŞARAP VEGAN MI? HAKKINDA BİLMENİZ GEREKENLER Devamını Oku
Bitki bazlı süt ürünlerinden en bilinenleri yulaf, badem, hindistancevizi ve soya. Hatta bezelye, kenevir ve susamdan yapılan bitki bazlı süt ürünlerini bile raflarda görmek mümkün. Ancak daha az bilinen yeni …
PATATES SÜTÜ: ÇEVRE İÇİN EN İYİ BİTKİSEL SÜT SEÇENEĞİ Mİ? Devamını Oku
Vegan ve vejetaryen flört uygulaması Veggly, bu yıl Veganuary’den * sonra kullanıcılarda büyük bir artış gördüğünü belirtti. Veganlar için dünyanın ‘bir numarası’ olduğunu iddia eden küresel uygulama, 300.000 kullanıcıya ulaştı. …
VEGAN FLÖRT UYGULAMASI VEGANUARY’NİN ARDINDAN ‘İNANILMAZ’ BÜYÜME GÖRÜYOR Devamını Oku
Avrupa Parlamentosu, hayvan testlerini aşamalı olarak kaldırmak için tarihi bir kararı onayladı. Karar, Avrupa Komisyonu’nu hayvanlar üzerinde yapılan tüm deneyleri sona erdirmek için bir eylem planı başlatmaya çağırıyor. Humane Society …
AVRUPA PARLAMENTOSU TÜM HAYVAN DENEYLERİNİ SONLANDIRMAK İÇİN TARİHİ KARARI HAYATA GEÇİRDİ Devamını Oku
Et veya yumurta üretimi için özellikle çoğaltılan tavuklar, cinsiyetlerine göre ayrılır. Dişiler kuluçkaya yatan tavuk olarak ayrılırken, erkekler ne yumurta ne de et üretiminde faydalı olamayacağından anında öldürülür. Yumurtlama için …
YUMURTA ENDÜSTRİSİ Devamını Oku
Korkunç şartlarda tutulan üretim hayvanların yaşam koşulları, en az kesim için yetiştirilen hayvanlarınki kadar kötü. Yine burada da asıl mesele kar olduğundan, hayvansal ürünler elde etmek için yer ve zamandan …
SÜT ÜRÜNLERİ ENDÜSTRİSİ Devamını Oku
Mezbaha için yetiştirilen hayvanların mutsuz olduğunu söylemek hafif bile kalır. Tıka basa doldurulmuş ve hareket etmelerine bile müsaade edilmeyen alanlarda tutuluyorlar; etrafları kir içinde, soludukları ortam havasız ve ağır kokulu …
ET ENDÜSTRİSİ Devamını Oku
Birçok kimse hayvansever olduğunu savunur; fakat yer yer bilinçli yer yer bilinçsizce bu sevgi yiyecek amaçlı tüketilen hayvanları kapsamaz. Hayvansal ürünlerin üretimine dair birçok yanlış bilgi vardır ve genelde hayvanlara …
VEGAN YAŞAM BİÇİMİ & HAYVAN HAKLARI Devamını Oku
Evrim sürecinde hayatta kalmak için et tüketiminin elzem olduğu zamanlar olduğu aşikar. Hatta bugün burada olmamızı avcılığa borçlu olduğumuzu söyleyebiliriz. Fakat çevremiz, şu anki gıda üretimimizi daha fazla destekleyebilecek durumda …
VEGAN YAŞAM BİÇİMİNİN ÇEVREYE ETKİLERİ & KAYNAKLARIN KULLANIMI Devamını Oku
Her yıl daha fazla insan bir amaç için vegan olmaya karar veriyor. Veganizmin hayatımızda iyileştireceği birçok alan bulunuyor; sağlığımıza faydaları, çevre baskısında azalma, kaynakların daha verimli kullanımı ve dahası… Bir …
VEGAN YAŞAM BİÇİMİNİN FAYDALARI Devamını Oku